Les eaux brutes, utilisées pour la production d’eau potable, sont prélevées dans les nappes d’eaux souterraines ou dans les milieux aquatiques de surface.
Afin de maîtriser les risques sanitaires liés à la production d’eau potable (en complément des indispensables actions générales de préservation du milieu), la mise en place de périmètres de protection des captages est une étape privilégiée pour la fourniture d’une eau de bonne qualité.
Les Périmètres de Protection des Captages (PPC) sont définis dans le Code de la Santé Publique (CSP), aux articles L.1321-2 et R.1321-13.
Pour consulter l’article L. 1321-2 du Code de la Santé Publique 
Pour consulter l’article R. 1321-13 du Code de la Santé Publique
Le Plan National Santé-Environnement 2004-2008 (dit PNSE 1), fixait comme objectif la protection réglementaire de la totalité des captages en 2010. En août 2009, sur près de 34 000 points de captages d’eau en France, il en restait encore 14 694 à protéger.
Pour en savoir plus sur la protection des captages destinés à la production d’eau potable (bilan août 2009) (Document de 8 pages, au format .pdf)
Dans ce document (Page 5 - Figure 2), vous pourrez constater que les départements de l’Ardèche et de l’Isère (deux départements qui nous concernent particulièrement) étaient, en août 2009, très loin de l’objectif à atteindre en 2010 (totalité des captages protégés).
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